文/ 金错刀频道
(资料图片仅供参考)
最近，胖东来超市董事长于东来官宣：自己退休了！
在2023年联商网大会上，他的原话是：“退了80%”，还会在财务与后勤做一些服务工作，但从管理一线退了下来。
中国企业家千千万，但于东来靠着口无遮拦与特立独行，把胖东来“惯上了天”。
他的胖东来，全公司周二放假不说，还一句话得罪全国同行。 “加班就是不行，是不道德，无耻！”
有人千里赶来学习，却换来的是他一句diss，“500强有个屁用？很多企业都不把员工当人，我们现在的人都有病。”
面对胖东来的爆红，于东来不但没有兴奋，还直言： “胖东来被神化，是一种悲哀。”
这个如此“任性”的男人，到底是怎么把胖东来推向神坛的？
很多人光看于东来第一眼，完全想不到会是个年赚70亿的企业家。
因为他完全不光没架子，还不要面子。
不久前，有人在大西北游玩，正好碰到于东来带着团队旅游，随手拍了一张照，却引起了网友的集体“声讨”：
“你就是这么当老板的？”
照片里，于东来乐呵呵给大家烧烤，毫无顾忌给人“当羊骑”……
最夸张的，还是端着一碗吃的，在包子铺前席地而坐，面前还被人“摆着”两块零钱。
如果不说是于东来，还以为这是哪个新来的保安，完全没有一点人们想象中亿万富翁的样子。
然而于东来颠覆人们对有钱人认知的，不光是外表。
某天，于东来问员工：“大家觉得是幸福重要还是钱重要？”
员工回答“幸福重要。”于东来立刻拍板，“那就闭店。”于是有了每周二闭店的规矩。
于东来还觉得很值，“原来计划损失7000万8000万，到最终损失只是3000万到4000万，但换来的是员工轻松愉悦的生活状态。”
能让“当羊骑”的老板发火的，只有一件事： 自己的员工加班。
作为老板，于东来曾怒斥加班文化是“无耻行为”：“在胖东来，你加班就是不行。你加班就是占用别人成长机会，是不道德的。”
他在公开场合也毫不避讳，说一年的时间自己有七八个月都在外面自驾游。
更狠的是，不光他自己玩，还要带着胖东来的员工玩。劝人玩不是嘴上说说，而是正儿八经推出一年一个月的休假制度，带薪年假40天，强制执行！
公司还特地为此成立了 宣教部， 就是专门负责员工的文化娱乐活动，而且权力极大，销售、运营部门都得跟它打配合。
“西藏、新疆，哪个地方好往哪个地方去。”
而且 跟员工相比，于东来更像是个言听计从的打工人。
2014年前，于东来会在微博上，每天跟自己的员工互动，只要员工巡检发现问题，拍个照片@于东来，他就能马上回复如何处理。
服务员站着营业是常事，他偏要给所有员工配座椅，大妈可以坐着擦地，还有免费冷饮、健身房、阅读区......
因为做法太夸张，很多人一度都不信，“见到这么介绍的，除了骗子，还是骗子。”
有胖东来的员工坦言，每年的五一，老板于东来都会自掏腰包，带着他们去外面游玩，而且旅游期间，他们的工资照发。
之所以如此，用于东来的话说就是：
“人生不只是挣钱，还有生活还有娱乐还有享受。”
在“没架子”于东来的带头下，每个人都被逼出爱玩的天性。
现在的打工人辞职，几乎只有两种情况：要么做的不开心，要么钱不到位。
然而让无数人眼红的是，胖东来的员工，却可以做到“我全都要”。
早在刚创业时，于东来对员工就是简单粗暴给钱：
在人们普遍月薪是两百块钱的年代，于东来直接开出一千块钱，吃住都在店里，年终还能往家里拿一万块钱。
胖东来做大以后，撒钱力度更是有增无减。
公司几十亿的营业额，于东来只拿300万工资，剩下的利润全部分给员工。
于是也有了那句疯狂刷屏的金句：
“你给你员工吃草，你将迎来一群羊！你给你员工吃肉，你将迎来一群狼！”
在胖东来，还能有各种想不到的方式发钱。
员工受委屈了发钱，见义勇为发钱、过个节发钱，来面试还能报销路费。
反过来，在胖东来如果加班，不仅没工资，还要罚钱。
于东来规定，中高层必须准点下班，假如18点后还在公司，发现一次，罚款5000元。
于东来觉得，一年胖东来能赚70亿，我拿10%就已经够一家人花几辈子的了，剩下的给员工有何不可？
在多给钱的同时，在公司内部会议，于东来却很少和员工讲绩效，讲销售额。
相反，却像个操心员工生活的老妈子， 每天给员工强调，如何活着才是幸福。
员工入职第一天，于东来发给他们每人一个《人生规划手册》，怎么样去装修房子、买东西、买鲜花，来提升自己的生活品味。
时间长了， 员工也完全不把胖东来当公司，不把于东来当老板。
某年，一位企业家到胖东来考察，进门的一幕让他震惊了。
在生鲜区，地面很脏，两个阿姨，一个跪在地上拿毛巾擦地，一个拿扇子扇干，还在说说笑笑。
他问，是老板要求你们跪在地上擦地吗？她们摇头说不是。
“因为这样擦着干净！”
只有家里人，才会这样擦自家地板。
很多人觉得，从商业模式看，胖东来就是一种违背商业规律、违反人性的存在，根本没法扩大规模。
的确，变态级的产品运营，变态级的员工待遇，肉眼可见的会打压利润，于东来对当地人来说，不像是老板，更像是做慈善的。
然而这些年的于东来，不但没收敛，反而“变本加厉”。
胖东来刚成立时，于东来就做了一件没人敢干的事：
提出不满意就退货！ 这可不是简单的退货，是连用过的可以退，比如买了一张电影票，看到一半感觉不好看，也可以退一半的钱；买错洗发水，开盖了照样退。
万一有人来薅羊毛碰瓷，光赔也是一大笔成本。当时，这种做法不光震惊同行，连用户都懵了。
甚至连 招人门槛也相当的低。
与其说胖东来是公司，不如说更像个学校，官网上列着几乎所有岗位的实操手册，事无巨细，小白来了都能学会。
一个保洁部的实操手册，足足274页。
招人很少看学历，只要你愿意学，来了就愿意教。
在胖东来的巅峰时期，于东来这种反常识的决定，更是越来越多。
董事长包括总经理到50岁，不管多大的能力都必须下来 ，基层的每个分公司经理只要到45岁必须要退下来。
还敢直接给产品标进价。
当人们以为会继续扩张到全国时，没想到于东来突然来个急刹车，宣布关店。
半年时间关了16家，甚至连盈利的店，都要关！
好好的店为啥要关？用于东来的原话说就是， 规模一旦做大，各项服务都会大打折扣，最终导致员工不能幸福地成长， 顾客会越来越失望，他自己也会越来越累。
老板这么“躺平”，看似员工们可以摸鱼，没想到干劲更强了。
于东来定下的20字经营方针，一字不差都能落实。
文化、条例、制度，甚至每个商场的巡检记录，官网都直接可以看到。
而且他只在许昌和新乡有店，甚至每隔几年，就有胖东来要倒闭的传言。
于东来为啥要这么“傻”？
因为于东来的前半生，曾经就是靠无数老乡“扶贫”活下来的。
胖东来的前身，“望月楼胖子店”曾经发生一场大火，8人死亡，当时一无所有的于东来，一度想自杀。
谁也想不到，一位大妈迈着蹒跚的步子赶来，给于东来送钱。“孩儿啊，因为这事可别趴下呀，如果（你）没有钱了，你大伯俺俩还存了两万块钱，你要用了就给你拿来！”
与此同时，还有一堆老乡，有的鼓励他，有的给他寄信，有的头也不回地给他塞钱……也是从那开始，让于东来彻底明白了一件事：
对老百姓多一点好，你啥都有了。
其实，超市也好，零售也好，本质上都是服务业，这一行说到底，并没有太大的门槛，各家的差异也并不大。
在服务业，只有一种最好的商业模式， 那就是回归人性本身。
用极致的让利，换来极高的员工忠诚度；
用极致的体验，换来极高的用户粘性。
恰恰是这样，于东来才干出了最牛人设，胖东来也有了不倒的壁垒，那就是：
一己之力提高了两座城、几百万人的幸福感。
在企业家人设同质化的现实里，于东来最难得之处在于，用真诚打破了太多固定的人设和套路。
胖东来没倒，加上无数同行暴雷的事实证明：倒下的，永远不是因为傻，而是小聪明。
结语：
过去很多创始人，重心只有一个，那就是比规模扩张、打广告的力度有多卷。
OFO的戴威拿投资人的钱，疯狂在全国走马圈地；金立老板刘立荣，选择赌博赚快钱打广告，没想到败光几十亿。
这些大佬都曾比于东来更有钱，更知名，却单独忘了一件事：
决定品牌生死的关键，从来不是扩张速度的狂飙，而是真正扎根人民的底气。
很多人不知道，于东来还有个野心：
真正改变商业环境和文化环境。
要把胖东来打造成商品的博物馆、商业的卢浮宫，供全世界的人来观摩学习。
于东来的存在，说明了一点：企业想活下来，不一定非要靠当卷王。
正如于东来所说：
“我不信仰宗教，但我信仰善良、幸福和快乐。”
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本篇作者 | 江源
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