肉鸽养殖利润主要依靠的乳鸽、鸽蛋，从口感上来说乳鸽、鸽蛋口感细嫩，传统家禽无法比拟，从营养价值上来说，乳鸽、鸽蛋含有丰富的蛋白质，软骨素等营养物质，是老少皆宜的天然绿色高档滋补品，更符合现代人的消费观念，消费人群遍布全国，肉鸽可以说是快消产品，市场需求量较大。而且我国的经济发展也越来越好，肉鸽的市场需求自然有所上升。
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按照目前价格计算，第二年及以后每年收入情况第二年以后只需投入饲料、防疫等成本。鸽子正常生产后一年可产蛋8窝，每窝2只，共可产乳鸽16只，实现毛收入144元;年需饲料36.5千克，折合人民币56.2元，防疫等费用2元，每年共需投入58.2元;可获纯利润72.8元。
据中研普华产业院研究报告《2023-2028年肉鸽养殖行业市场深度分析及发展策略研究报告》分析显示：
鸽肉鸽养殖行业的发展模式有多种，主要有：一是，建立鸽肉鸽饲料加工厂，采用科学和先进的鸽肉鸽饲料生产技术制造饲料;二是在农村抛家饲，利用家里的农业资源来养殖鸽肉鸽。三是办养殖场，在较专业的养殖场中采用专业化技术进行养殖。同时，鸽肉鸽饲料在生产中还应结合鸽肉鸽养殖技术，充分发挥鸽肉鸽的健康性能，以及在养殖过程中的技术装备等，使得鸽肉鸽的养殖从大规模的养殖转向小规模化养殖，每个人可以养殖几只，根据自身需求调节养殖规模，这才能够使鸽肉鸽养殖产业发展健康。
目前肉鸽饲养行业，多会按照不同的标准进行饲养，比如：繁殖育种标准、品种标准等。以健康安全的市场占有率、品质提升为核心价值，良种饲养将是发展的重点。因此，要想促进肉鸽养殖行业的发展，要从合理地建立饲养标准、加强管理、提高品质多方面下功夫。
2023年肉鸽养殖行业市场发展现状
近年来，我国肉鸽行业发展迅速，在产能和技术上都有了一定进步，走上了规模2022年肉鸽养殖行业发展方向及市场前景分析、产业化、集约化的道路。目前在市面上售卖可以食用的鸽子大部分都是肉鸽。饲料原料依赖国外生产比重大，新冠疫情后供应链尤其是海运成本大幅飙升;加上通货膨胀、俄乌事件、与一些主要生产国的贸易争端持续等，造成原料供应紧张和成本大幅提高，导致粮食、饲料价格已连续提高，养殖端的饲料成本就增加了35-40%。
由于近几年我国的肉鸽行业发展速度较快，而受益于肉鸽行业生产技术不断提高的因素，使得我国的肉鸽养殖户也越来越多，肉鸽在国内和国际市场上都有很好的发展形势。从事肉鸽养殖，投资少、周期短、疾病少、收益高，是一项极具发展前景的养殖业。因此，我国肉鸽需求量将呈大幅增长的态势，具有很大的市场拓展空间。
当前，国内肉鸽市场行情，在各肉用型特养项目中市场发展速度最快，市场价格稳步上升。随着人们生活消费层次提高，对乳鸽营养价值的进一步认识，“以鸽代鸡”的趋势将会更加明显。 现在市面上售卖可以食用的鸽子也是肉鸽。肉鸽的营养价值高，特别是乳鸽的肉中富含蛋白质、维生素和微量元素，其中蛋白质含量高达24.5%，而脂肪含量仅为0.73%。
随着疫情得以控制，活禽市场、酒楼采购等消费端市场趋势向好肉鸽市场回暖，随着生活水平的不断提高，人们越来越重视健康营养饮食，鸽肉肉质细嫩、滋味鲜美，高蛋白、低脂肪，含钙、铁、硒、锌等矿物质及维生素，鸽蛋经营剔透，Q弹爽滑，含有磷、脂、铁、钙、维生素氨基酸、维生素和矿物质，有很高的食用价值，符合人们对饮食的需求，肉鸽养殖市场行情前景向好。
肉鸽养殖行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析肉鸽养殖未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘肉鸽养殖行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。欲了解更多关于肉鸽养殖行业的市场数据及未来行业投资前景，可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年肉鸽养殖行业市场深度分析及发展策略研究报告》。
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