正常人体阴阳是平衡的,若人体内阴是正常的但是阳过亢,这样就显示为实火;但若阳是正常的而阴偏少,显得阳过亢,这样就显示为虚火。 上火 多与外感邪气、饮食因素、精神因素等有关。 上火 一般可表现为咽喉干痒、头晕头胀、大便干燥等症状。给大家带来 3种食物,纯天然绿色食材 去火润肺,来看看吧!
功效作用: 莲藕有降火的作用,它富含淀粉、维生素、蛋白质和矿物质等营养物质,味甘,性寒,鲜藕入心、肝、脾、胃四经。有清热利尿、滋阴降火、生津解渴、开胃消食
推荐:莲藕排骨汤
(资料图片仅供参考)
用料
莲藕250g排骨500g红枣适量盐适量生姜适量
详细步骤
1.排骨洗净,入锅焯出血水。
2.另起一锅烧开水。
3.将焯过水的排骨加入开水中。
4.莲藕洗净切段备用。
5.待排骨六成熟时加入莲藕和红枣,大火烧开后转小火慢煲。
6.待莲藕熟烂,加入少许山药粉。(用冷水化开倒入)煮开加盐调味。.一碗补血汤水就做好了。
功效作用: 冬瓜是常见的一种食材,也可作为中药材使用,味甘、淡,性微寒;归肺、大小肠、膀胱经,能够起到利尿清热以及化痰生津的功效,主要可用于治疗水肿胀满、脚气、暑热烦闷等
推荐:蛤蜊冬瓜汤
用料
蛤蜊500g冬瓜250g麻油适量盐适量白胡椒粉适量芹菜粒适量
详细步骤
1、蛤蜊放在淡盐水中两个钟头以上,浸泡,吐尽泥沙
2、准备其他配料:冬瓜、白胡椒粉和芹菜梗
3、蛤蜊放到清水中,用干净刷子把壳刷洗干净,沥干待用
4、冬瓜洗净,去皮,用模具压出自己喜欢的形状,芹菜梗切粒,锅内一次性加入水,烧开
5、水开,加入冬瓜煮开,下洗净的蛤蜊,点入芝麻油,加入适量的盐调味,倒入芹菜粒
6、加入适量的白胡椒粉,加入这些调料之后,汤也煮开了,蛤蜊的壳也开了,那么马上出锅吧,非常好喝鲜美的汤水来了
功效作用: 苦瓜具有清热泻火、明目的功效,对于上火引起的赤眼疼痛、暑热烦渴等症状有辅助缓解的效果。苦瓜还具有清热解毒的效果
推荐:苦瓜炒蛋
材料
苦瓜140克鸡蛋3个大蒜适量胡椒粉适量盐适量食用油2汤匙
详细的过程
1、准备苦瓜、鸡蛋、和大蒜,苦瓜洗净切片;大蒜和洋葱切丝备用,鸡蛋打散,加盐拌匀。
2、锅里的油热了,鸡蛋散了,把它放起来使用,用剩下的油炒大蒜,加入苦瓜搅拌。
3、加盐炒匀,倒入鸡蛋,加胡椒粉翻炒,调好调味汁,倒入盘中。
提示(食材虽好,但要适量食用)
降火润肺的4个知识点
1、平时要注意多休息,如果睡眠不足,就会导致肝火旺。同时还要注意保持良好的睡眠环境。
2、减少上火的食物,比如火锅,油腻的肉等等。此外,刺激性食物还能引起上火。
3、食用维生素C,或食用含维生素C的食物,也能有效防止上火。
4、可以多食用一些苦的食物,这对健康有益,还可以吃一些冬瓜、西瓜等。
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