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天天微动态丨煮海螺大约多长时间_海螺煮多长时间简介介绍
2023-06-03 13:54:52来源:互联网


(资料图片)

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水烧开后,大海螺要煮10-15分钟,中小海螺要煮3-5分钟。

为了防止病菌和寄生虫感染,食用螺肉时一定要煮透才行,一般煮10分钟以上再食用为佳。

海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。

煮海螺的火候很重要,时间太短会导致肉质太嫩而且也不卫生,时间太长会导致口感比较硬。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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