为了庆祝即将到来的民族传统节日——火把节,丰富群众文化生活,唱响民族团结主旋律,推进辖区各民族群众交流交往交融,昆明经开区(自贸试验区昆明片区)阿拉街道办事处将于8月10日(农历六月二十四)举行盛大活动。希望体验火把节浓厚节日氛围的昆明市民和游客,在“家门口”就能亲身感受一番。
阿拉街道办事处是全国唯一的彝族撒梅人聚居区。撒梅人是彝族的支系,文化源远流长,留下了众多动人的故事、传说,独具特色的音乐、舞蹈,以及刺绣、剪纸等非物质文化遗产。每逢一年一度的火把节,居住在阿拉街道的撒梅群众都会举行盛大的庆祝活动,展示撒梅文化魅力,歌颂对美好生活的向往。每年的活动也吸引了许多市民游客参与其中,共度热闹喜庆的火把节,共同唱响“中华民族一家亲”的歌声。
(相关资料图)
活动主办方介绍,本届阿拉街道火把节活动的主题为“阿拉撒梅韵 燃情火把节”,主会场设在海子社区民俗街,并在普照社区、高坡社区、阿拉社区设置分会场。活动在以往五届的基础上进行了全方位升级,除了传统的火把节篝火晚会、民族特色文艺汇演之外,还结合当下云南暑期旅游旺季,设置了撒梅文化互动体验区、啤酒美食街区,让远道而来的游客玩得更尽兴,更深入地了解彝族撒梅文化。活动中,人们将在主会场看到由上百名当地撒梅群众组成的扁鼓队热情迎宾,彝族歌手、乐队将带来动听乐曲,让火把节成为令人激动的狂欢节。分会场活动则从8月9日持续到11日,同样精彩纷呈。
值得一提的是,借助近年来昆明文化创意产业蓬勃发展的契机,阿拉街道还为这次火把节活动打造了专属的文化IP形象“撒妹”。节日期间,“撒妹”将时常出现在舞台上和诸多活动中,陪伴游客一起过节。
阿拉街道办事处相关负责人表示,近年来,阿拉街道在昆明市和经开区上级党委、政府的领导下,经济社会发展取得了显著进步,居民生活水平不断提升,获得感、幸福感不断增强。本届街道火把节活动是疫情后首次举办,寄托着各族群众对美好未来的向往,也是展示阿拉街道发展成果的一次良好机会。盛邀大家在火把节当天齐聚阿拉街道,体验“有一种叫云南的生活”和撒梅人的热情好客。
阿拉街道传统文化和美食巡礼
撒梅鸡:彝族撒梅人的传统特色菜肴。一般使用饲养一年半以上的土鸡,鸡肉用当地的龙潭水煮熟后,与腌肉一起“回锅”翻炒。鸡肉的鲜美和腊味浓郁的腌肉相辅相成,再加上花椒、姜片、干椒等佐料,将食材香味完全激发,成就这道美味。起锅后,鸡肉外表酥脆,里面鲜嫩多汁。
舂饵块:选取品质好、有黏性的大米,挑出碎石、碎米和杂质,用水浸泡4—5小时后,把浸泡过的米用蒸笼蒸至半熟,倒在案板上慢慢冷却。之后把大米倒在石碓里用木杵舂,这样舂制而成的饵块米香四溢,口感爽弹。
血炒肉:主要食材是精心挑选过的猪五花肉,肥瘦均匀,并配以猪血炒制。这道菜融合了多种调料和两种主要食材的浓郁香味,每一片有肥有瘦的肉片上都包裹着猪血,看起来虽然其貌不扬,吃过之后却有回味无穷之感。
肝生:用剁成浆状的生猪肝与切成丝状的熟猪皮、猪脚凉拌,用黑醋浸泡,再加上香菜、糊状红糖等调料。吃起来口感奇特,味道诱人。
撒梅刺绣:刺绣是撒梅人服饰、腰带、背带,鞋帽上不可缺少的装饰品,图案设计,挑绣技艺,色彩使用上都具有鲜明特色。撒梅刺绣最常见的题材是花卉、动物,如石榴花、玉兰、红牡丹、马、蝴蝶等。色彩层次少而精、艳而不俗,图案形式多样、用色讲究。
撒梅歌舞:阿拉街道彝族撒梅群众的传统节日火把节、虫王节等,都与民间歌舞紧密联系,传统节日必有歌舞,尤以火把节前后为盛。扁鼓舞、踩场、龙狮舞等舞蹈,是撒梅人生产生活中不可缺少的组成部分。每年火把节,当地的文艺汇演、山歌对调、摔跤、斗牛、篝火晚会等传统活动丰富多彩,各村文艺队伍载歌载舞,通宵达旦。
标签:
相关新闻